Assassment Ahli Gizi Dapur SPPG - MBG

Ditulis pada 31 Dec 2025 | Diupdate pada 01 Jan 1970 |oleh

Waktu membaca soal 1 menit
Assassment Ahli Gizi Dapur SPPG - MBG

Assessment ini bertujuan untuk menilai kesiapan, kompetensi, dan kelayakan seorang Ahli Gizi dalam mendukung operasional dapur SPPG, khususnya dalam:

  1. pemenuhan standar gizi MBG,
  2. keamanan dan mutu pangan,
  3. pengawasan proses produksi makanan,
  4. serta edukasi dan dokumentasi gizi.

Yuk ketahui 10 posisi atau jabatan di dalam pengelolaan dapur SPPG berikut ini.

Assassment ini akan memastikan bahwa ahli gizi:

  • Mampu menjaga standar gizi MBG
  • Memahami keamanan & mutu pangan
  • Siap terlibat aktif dalam operasional dapur SPPG
  • Berkontribusi langsung terhadap kesehatan penerima manfaat

 

powered by wadahin.com

Berikut adalah simulasi karir untuk posisi Anda. Silakan jawab pertanyaan berikut sesuai dengan kondisi dan pengetahuan Anda.

1. Sejauh mana Anda memahami standar gizi MBG untuk penerima manfaat?
2. Dalam menyusun menu mingguan SPPG, faktor utama yang Anda prioritaskan adalah…
3. Bagaimana peran ahli gizi dalam menjaga food grade environment?
4. Apabila ditemukan bahan makanan tidak sesuai standar, tindakan Anda adalah…
5. Pencatatan sampel makanan harian bertujuan untuk…
6. Kemampuan Anda dalam menggunakan komputer (Excel, laporan menu, data gizi)?
7. Peran Anda dalam edukasi gizi di dapur SPPG adalah…
8. Saat terjadi perbedaan pendapat dengan tim dapur, Anda akan…
9. Jika terjadi kesalahan distribusi menu, sikap Anda adalah…
10. Menurut Anda, seberapa penting peran ahli gizi di dapur SPPG?

Disclaimer

Informasi yang terdapat dalam profil ini dikumpulkan dari berbagai sumber dan telah diupayakan akurasinya. Namun, kami tidak dapat menjamin kebenaran mutlak dan tidak bertanggung jawab atas kesalahan, kelalaian, atau interpretasi yang salah terhadap informasi tersebut.

Lowongan Kerja Terbaru dan Pengembangan Karir Author

Lihat Profil

Lowongan Terkait

  • Belum ada lowongan terkait